{"id":98788,"date":"2023-06-16T15:18:00","date_gmt":"2023-06-16T18:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revistadeck.com\/?p=98788"},"modified":"2024-09-18T10:48:36","modified_gmt":"2024-09-18T13:48:36","slug":"sabor-argentino-tres-heladerias-entre-las-mejores-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/sabor-argentino-tres-heladerias-entre-las-mejores-del-mundo\/","title":{"rendered":"<b>Sabor argentino.<\/b> Tres helader\u00edas entre las mejores del mundo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Fotograf\u00eda <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/chocolates_rapanui\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">| @chocolates_rapanui<\/a><\/strong><br>En todos los rincones del mundo, encontrar\u00e1s una deliciosa sinfon\u00eda de cremas heladas creadas por artesanos apasionados. Y Argentina no es la excepci\u00f3n. Seg\u00fan revel\u00f3 Taste Atlas en su \u00faltimo ranking, Cadore, Rapa Nui y Scannapieco, son consideras entre las mejores helader\u00edas del planeta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las helader\u00edas m\u00e1s ic\u00f3nicas han dejado una huella imborrable en la escena mundial de los postres. Algunas tienen cientos de a\u00f1os y tradici\u00f3n, mientras que otras irrumpieron hace poco, aportando sabores y t\u00e9cnicas renovadas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En Argentina se destaca la Helader\u00eda Cadore, establecida en <a href=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/cinco-lugares-para-disfrutar-del-ritual-del-te-en-buenos-aires\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Buenos Aires<\/a> en 1957 por la familia Olivotti. Ellos trajeron sus tradicionales t\u00e9cnicas italianas de elaboraci\u00f3n del helado cuando emigraron a Argentina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Su sabor m\u00e1s ic\u00f3nico es el dulce de leche, un rico helado de caramelo con chispas de chocolate que combina a la perfecci\u00f3n la t\u00e9cnica italiana con un querido sabor argentino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cc.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-98825\" style=\"width:776px;height:515px\" width=\"776\" height=\"515\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cc.webp 720w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cc-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 776px) 100vw, 776px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rapa Nui se fund\u00f3 en Bariloche en 1948 y gan\u00f3 fama por su extraordinario helado. Su sabor m\u00e1s ic\u00f3nico es el chocolate en numerosas combinaciones, una indulgente mezcla de chocolate e ingredientes locales que reflejan los sabores de la regi\u00f3n patag\u00f3nica. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rapa Nui es mucho m\u00e1s que una helader\u00eda; es tambi\u00e9n una reconocida chocolater\u00eda, confiter\u00eda y cafeter\u00eda, brindando una experiencia sensorial integral a todo aquel que traspasa sus puertas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/r1-2-1024x1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98807\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/r1-2-1024x1280.jpg 1024w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/r1-2-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/r1-2.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, Scannapieco es una hist\u00f3rica helader\u00eda fundada en 1938 en Buenos Aires por inmigrantes italianos. El sabor destacado es el dulce de leche, un rico y cremoso helado de caramelo con chispas de chocolate.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/scc-1024x1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98809\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/scc-1024x1280.jpg 1024w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/scc-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/scc-scaled.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Otras de las helader\u00edas que se destacan en el ranking son:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gelateria Vivoli (Florencia, Italia. Fundada en 1929)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ha tenido una presencia significativa en la escena heladera de Italia durante casi un siglo. El m\u00e1s ic\u00f3nico entre muchos de sus sabores es la crema, que cuenta con una rica textura aterciopelada y una cremosidad decadente que la distingue de otras variaciones. La familia Vivoli contin\u00faa a cargo de la helader\u00eda, adhiri\u00e9ndose a los m\u00e9todos tradicionales de elaboraci\u00f3n de helados que realzan los sabores naturales de los ingredientes.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"959\" height=\"1199\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/vi.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98810\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/vi.jpg 959w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/vi-240x300.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 959px) 100vw, 959px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Cows (Cavendish, Canad\u00e1. Fundada en 1983)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No es solo una helader\u00eda, es una experiencia. Su decoraci\u00f3n con temas de vacas y su ambiente agradable lo hacen un lugar de visita obligada en la zona. El sabor m\u00e1s ic\u00f3nico de la marca es Wowie Cowie, una deliciosa mezcla de helado de vainilla, caramelo, trocitos de chocolate y crocante.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cows-1024x1280.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98811\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cows-1024x1280.jpg 1024w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cows-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cows.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Eis Fontanela (Mannheim, Alemania. Fundada en 1906)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta helader\u00eda ha estado batiendo deliciosos helados durante m\u00e1s de un siglo. Su \u00edcono naci\u00f3 en 1969 y se denomin\u00f3 Spaghetti Eis, un brebaje de helado de vainilla parecido a los espaguetis. Este sabor tiene una \u00absalsa\u00bb hecha de pur\u00e9 de fresas espolvoreado con chocolate blanco rallado. Particularmente popular entre los ni\u00f1os, sigue siendo su manjar m\u00e1s reconocible y buscado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/ess-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98812\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/ess-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/ess-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/ess-1320x990.jpg 1320w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/ess.jpg 1440w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Papagirogis (Corf\u00fa, Grecia. Fundada en 1924)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es una instituci\u00f3n centenaria de la ciudad de Corf\u00fa, especialmente popular por sus deliciosos helados, pasteles y otros postres. Con una gama de m\u00e1s de 60 sabores, el que se destaca definitivamente es el chocolate amargo. Este es elaborado con ingredientes ricos de origen local, que ofrece una experiencia profundamente satisfactoria para los amantes del chocolate.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cor-1024x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98813\" srcset=\"https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cor-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cor-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.revistadeck.com\/sitio\/wp-content\/uploads\/cor.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fotograf\u00eda | @chocolates_rapanuiEn todos los rincones del mundo, encontrar\u00e1s una deliciosa sinfon\u00eda de cremas heladas creadas por artesanos apasionados. Y Argentina no es la excepci\u00f3n. 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