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Todo listo para el “Día del Gourmet”

Serán tres días en los que se podrá disfrutar de clases de cocina, pastelería y coctelería gratuitas y abiertas al público general. También habrá capacitaciones en diversos temas: aceite de oliva, té, café de especialidad y charlas para reflexionar qué comemos todos los días.

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Tal como las ediciones anteriores, el evento será celebración de sabores, un encuentro para festejar la cocina argentina. Habrá charlas sobre vermouths, catas de aceite de oliva, entre otras.

Destacados chefs participarán de un calendario repleto de actividades: Takehiro Ohno, brindará una magistral charla sobre Té; el maestro pastelero Luciano García hará magia con dulce de leche y chocolate; el Coffee Roaster Diego Bianchi compartirá las últimas tendencias en café de especialidad.

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Por su parte, el chef pastelero Joaquín Grimaldi mostrará lo último en innovación en helados y Rodrigo Cascón propondrá recetas fáciles y ricas para todos los días.