Revista Deck. Arquitectura, diseño y decoración.

Absenta. ¿Qué tiene la bebida maldita?

La Absenta nació en Suiza en el Siglo XVIII. Es una bebida destilada cuyo principal ingrediente es el Ajenjo (en latín Artemisia Absithium, de allí su nombre) a la cual se le atribuyen cientos de historias y misterios. Furor en la sociedad bohemia parisina entre 1880 y 1914, ha retornado para convertirse en una moda contemporánea de bares y clubs nocturnos.

La Absenta, Absinthe o Absynthe puede alcanzar los 89º de alcohol y es saborizada con hierbas, especias y raíces. Su principal componente es la denominada “Santa Trinidad’’: Ajenjo, Flores de hisopo y Anís verde.

Antiguamente, sus principales consumidores eran artistas bohemios europeos tales como: Vincent van Gogh, Edouard Manet, Arthur Rimbaud, Paul Verlaine, Henri Tolouse-Lautrec, Charles Baudelaire y Ernest Hemingway, entre muchos otros.

Acusada de provocar alucinaciones, e incluso la locura, la Absenta fue prohibida durante un siglo en muchos países. En Francia y otros lugares aún hoy en día no se puede comprar.